گچبری و نقش برجسته هر دو هنرهایی تزئینی هستند که با استفاده از گچ بر روی سطوح مختلف اجرا می‌شوند، اما تفاوت‌های مهمی در نحوه پیاده‌سازی و ویژگی‌های ظاهری آن‌ها وجود دارد. گچبری به ایجاد نقوش تزئینی صاف و یکپارچه بر روی دیوارها و سقف‌ها اطلاق می‌شود که به‌منظور زیباسازی فضای داخلی به کار می‌رود. در مقابل، نقش برجسته به هنر ایجاد طرح‌هایی گفته می‌شود که از سطح اصلی بیرون آمده و به‌صورت برجسته و با ابعادی مشخص ظاهر می‌شوند. این تکنیک بیشتر برای تأثیرگذاری و ایجاد عمق و بعد در طراحی‌ها استفاده می‌شود. به طور کلی، گچبری بیشتر به تزئینات ظریف و مسطح اختصاص دارد، در حالی که نقش برجسته به طراحی‌های برجسته و سه‌بعدی تأکید دارد.